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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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勵志文章：只有東山再起者，才配被成為勇者　　　　很多朋友都知道我崇拜毛澤東，研究毛澤東，家里全是毛澤東的著作，少年時甚至還在右臂上紋上了他老人家的頭像。但是很少有人知道我崇拜毛澤東的真正原因。在世界的歷史上，沒有人像毛澤東那樣，在20多年的軍事指揮中，一直領導弱勢軍隊，同處于絕對優勢地位的敵人（日本軍隊、國民黨軍隊和美國軍隊）作戰22年。他的一生當中戰爭的失利次數遠遠、遠遠超過他戰勝的次數。但是他以“星星之火，可以燎原”的強悍心態，堅持挺立不倒，同內外敵人堅持作戰，最終化劣勢為優勢，反敗為勝！這就是我崇拜毛澤東的真正原因。　　　　我認為，失敗不可怕，可怕的是失敗之后不再敢重頭再來的那種恐懼。沒有人會遠離恐懼，關鍵看你能不能化解恐懼，堅持做“自己曾經最最害怕的事情”。　　　　能做到的人，被成為“勇者”。　　　　我覺得，很多人一提到美國前前任總克林頓就想到了“萊溫斯基性丑聞”，但是克林頓作為美國總統在政治上的建樹我們也不可否認。真正讓我尊敬他的也是他在政治上反敗為勝的經典案例。　　　　克林頓當選州長的時候，可謂是風華正茂，少年得志，只有30歲，是當時美國最年輕的州長，但是，一屆任滿后，在他競選連任的時候，卻落選了。他消沉了一段時間以后，決心重新競選州長，贏回廣大選民的心。于是他花了一年的時間坐公交車。干什么呢？在公交車上，他介紹說：各位，我是前任州長克林頓先生，請大家告訴我，在我的任期內，我到底做對了什么，做錯了什么。然后他就與老人聊天，與工人聊天，與公司職員聊天，與大學生聊天，與黑人聊天，甚至與同性戀者進行深入交談。他會問市民們的生活狀況，工作狀況，甚至娛樂愛好。他傾聽了一年，了解了美國民眾心中真正想要的是什么，然后他把民眾的需求做為自己施政綱領的第一標準，所有的工作以此為核心展開。結果，再次當選州長。后來競選總統成功，并且連任兩屆，在任期內，他成為美國民眾支持率最高的總統之一。　　　　在中國企業界，有這樣一個傳奇人物，媒體這樣評價他：“他，是一個著名的成功者；他，是一個著名的失敗者；他，是一個著名的東山再起者”。這個人，就是“巨人集團”“腦白金”“征途網絡”的締造者——史玉柱。　　　　研究生畢業的史玉柱，4000元起家，一年百萬，兩年千萬，三年過億，第四年便要投資12億建造71層“中國第一高樓”。但是，“上帝欲使一個人滅亡，必先使其瘋狂”。史玉柱一手締造的“巨人神話”像肥皂泡一樣瞬間破滅，連個美麗的影子都沒有留下。　　　　背負著累累巨債，換了別的商人，早就跳樓解脫了，但是史玉柱沒有。作為“中國首負”的他，決定卷土重來，東山再起。1998年1月，一個帶著墨鏡的瘦高個開始頻繁地出沒在江蘇省淮陰市。他，就是史玉柱。（勵志  www.lz13.cn）江蘇市場的試點成功，讓史玉柱充滿信心，他又帶著心腹知己，悄悄來到了上海。白天，史玉柱和員工們躲在民居里；晚上和他的“二十幾桿槍們”在辦公室里辦公；深夜，戴上墨鏡跑到樓下那個叫“避風塘”的小吃店里吃宵夜。　　　　不久，腦白金一個有一個震驚全國的策劃，在中國保健品市場刮起了陣陣颶風。史玉柱，重新站了起來。　　　　我有一個鐵哥們，幾次創業，幾次失敗，但他毫不氣餒，屢敗屢戰，不斷地在每次創業經歷當中反思，沉淀，再反思，再沉淀，他不斷地完善自己的創業本領和“勇者無懼”的強悍心態，終于創業成功。他說過一句話，很好的體現了他經歷失敗后的淡定和從容：“失敗是一種曲折，曲折是一種豐富，豐富是一種美好。因此，失敗=美好。”　　　　聽完這句話，我拍案叫絕！這才是一個反敗為勝者，一個東山再起者，一個生活的勇者，真正應該擁有的心態。　　　　反敗為勝，勇者無懼！分頁：123

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總有一天，你會不再擔憂的　　文/盧思浩　　1　　你是午夜趕路的乘客。　　你沒有想到凌晨的機場依舊人山人海，人人臉上寫著疲憊。你找個空位坐下，然后聽起那么一首歌。沒有人跟你同行，沒有人跟你說話。　　你跟朋友發著微信，想著前不久還在一起瘋鬧，想著要有很久沒辦法見面。回憶開始往上涌，沒辦法克制。　　你等了一個小時，飛機還是沒有要飛的跡象，你嘆口氣，心想得打起精神，萬一過會兒就飛了呢。　　終于，微信另一邊的朋友要睡覺，你的電影也看完了。你揉揉眼睛，止不住地頭疼。　　你開始想念家里的貓，不知道它現在怎么樣。　　在機場等一架不會準點的飛機，像是連上一個信號不好的wifi，你焦慮不安。　　2　　你是異國他鄉的旅人。　　你終于收拾好行李，房間依然有些凌亂，墻上貼著喜歡的海報，廚房放著切一半的檸檬。似乎終于可以對自己說一句，這樣可以算是長大了吧。好在有高科技，你可以隨時跟父母報平安，說了那么幾句，你說自己要睡了，就沒有再聊下去。　　你躺在床上，可怎么也睡不著。　　你對未來充滿憧憬，可又隱約有些不安。你告訴自己未來的日子要靠自己啦，給自己制定一個計劃。比如每天要去跑步，比如每天要給自己做飯，比如接下來每天都不遲到。你想著，這么充實總不會難過。　　電燈壞了自己修，電費也要開始自己交，朋友還在大洋彼岸，喜歡的人不知道在哪里，但好像也沒什么關系。　　就這么開始一段新的人生吧，你告訴自己。　　終于，你沉沉睡去。　　3　　你是午夜做題的學生。　　你對著答案，發現怎么曾經犯過的錯又犯了一遍，你暗罵自己怎么那么笨，對自己又少了一些信心。　　你看著自己的目標，怎么當初看起來觸手可及的東西，現在差之千里。　　你看看手機鎖屏，看到了自己的男神女神，花癡一會兒，決定繼續戰斗。　　有時你也懷疑自己為什么要這么選，為什么要考研，為什么要去一個更遠的地方。你有時也覺得累，想要把眼前的東西全部撕掉，眼不見為凈。　　未來在哪里呢？你自己也不知道。　　后來，你一次次凌晨五點看著天亮，也想要在朋友圈分享自己的心情，可又怕別人說你矯情說你裝。原本有一萬句想說的話，可永遠詞不達意，最后一行行寫下的話一鍵刪除。　　我們深夜失眠，我們白日昏厥，我們終究習慣無話可說。　　4　　我跟你一樣。　　我們常會莫名地孤單，覺得自己像個局外人。我們不得不面臨分離，曾經的信誓旦旦變成說說而已，曾經的永遠變成瞬間，曾經的陪伴變成離開。　　你跟我一樣。　　我們都是用自己的方式活著的人，盡管這些東西別人可能難以理解。可我們還是寧可一個人生活，也不要活成自己不想要的樣子。　　其實有仔細想過，為什么我們會離開家，選擇一個陌生的地方生活奮斗。沒有人逼你每天背單詞背到頭痛背到天亮；沒有人逼你為了遞一張申請表跑東跑西；沒有人逼你離開家鄉去一個陌生的地方。可是，你還是義無反顧地這么做了。　　因為我們不甘心，我們想要自己的生活更多姿多彩。因為我們之前生活的地方，放不下我們的夢想，我們想要了解這個世界。因為我們的心里，始終放著我們的夢想，始終不想要放棄。因為我們年輕，我們想要擁有得更多。　　5　　你是看著這篇文章的讀者。　　我們在故事里把酒言歡，所以，我知道有些時刻你曾覺得過不去了。有些回憶就是那樣了，定格在過往，沉睡在夢里。春雨生百谷，黑夜生千愁，全部都要自己去消化。　　時間改變的不是過去，時間改變的是你對過去的看法。　　或許我們覺得那些幸福的時光，當時經歷時一樣是痛苦的，只是回想起來才覺得幸福。或許很久以后我們回想起自己曾經度過的人生，沒有誰能夠得到完整的答案。但，那又怎么樣呢？至少你得堅持過，才能有天站在更高的位置回頭看。　　一天天，我們好像毫無改變；一年年，我們卻又改變了這么多。　　每件事到最后一定會變成一件好事，如果不是，說明還沒有到最后。　　乘客最后踏上歸途，旅人最后落葉歸根，學徒最后修成正果，故事最后笑著講述。　　所以，最近過得不好嗎？那些人又在背后指點你，感情的事情又讓你頭疼，工作總是不順心？總有一天，我們會不擔心這些的。　　這是我現在，可以很安心地對自己，對你們說的話：總有一天，會不再擔憂的。 南開校長龔克開學講話：我對你們有六大擔憂，我之最憂者是…… 你受的苦，總有一天會照亮你未來的路 你糊弄過去的，總有一天會露出馬腳 被嘲笑過的夢想，總有一天會讓你閃閃發光分頁：123

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